春节临近,你还在加班吗?外地游客早已攻占了重庆各个热门景点。1月20日中午,著名的李子坝列车穿楼景点平台处,打卡游客人山人海。各主干道车流不断,呈缓慢行驶状态。今年春节与往年春节真的不太一样。

  这些与往昔不同的场景,其实在百度大数据中已有体现。同日,百度发布《好运中国年:百度App鼠年春节大数据报告》。海量数据使百度成为观察记录国人春节习惯变化最合适的平台。

  新现象

  90后渐渐成为春节加班主力军

  透过报告数据可以看出,春节的传统习俗正在发生变迁:饮食更加多元,“舌尖上的全球化”正在开启;娱乐方式更加个性,线上娱乐需求热度逐年递增;春节出行更便捷,三亚位列国内热门旅游景点之首,国外旅游4小时飞行圈则最受欢迎。

  值得注意的是,在关注“春晚”相关话题人群的年龄分布中,90后占44%。事实上,边“吐槽”去年春晚,边搜今年春晚节目单,已经成为了90后的常规操作。

  2020年的春节,年轻人也开始为工作烦恼。随着越来越多的90后涌入职场,90后人群渐渐成为了春节加班的主力军。报告指出,在春节关注“加班”人群分布中,90后占据80%,是加班的主力人群。

  同时,年轻人工作动力十足,春节期间“找工作”的人群中,90后占比66%,00后也开始大规模步入职场,占比24%。

  新变化

  “反向春运”热度同比上涨5倍

  由于互联网的变化与思想观念的转变,春节“回家难”的老问题有所缓解。

  报告显示,抢票难的问题较去年有明显缓解。一方面,今年“反向春运”热度同比上涨5倍,更多人选择将流入地与流出地倒置,避开春运高峰。其中,北京成为“逆流”首选。另一方面则是得益于互联网购票体系的完善。

  这一数据与此前百度地图发布的《2020年春运出行预测报告》相同。报告对“反向春运”的人口迁徙情况做出预测。预计重庆、北京、广州、成都、上海、深圳、杭州、西安、长沙、郑州等地将成为十大热门反向春运的目的地。其中七个与十大热门迁出城市重合,大城市每逢过年变身“空城”的现象将有所改变。

  今年春节,“回家难”热度同比下降82%。从网友关于“车票”搜索的关联词来看,“买票攻略”“返程车票”“车票候补攻略”等购票相关问题搜索仍居高位。

  新趋势

  中国开启全球置办年货模式

  置办年货是每年春节重要的传统活动,反映在百度春节大数据报告上,今年年货的最大改变即“舌尖上的全球化、消费更加多元化”。

  从往年的车厘子,到今年的波士顿龙虾、鲟鱼、宁夏滩羊肉等,年货出现了全球化、多样化的趋势。洋货走俏,国货也仍旧火热,报告显示,从2018年至2020年,“国潮”产品热度同比提升1504%。新年期间,大白兔、徐福记、茅台等老字号成为年味担当。

  不同年龄有不同的年货新三样,中年人注重生活,烟酒糖茶、食品生鲜、保健品是70后关注前三的内容。年轻人更爱玩乐,电子产品、游戏、智能设备是90后的最爱新三样。(重庆晨报·上游新闻 记者杨野)

  文章来源:https://www.kunming.cn/news/c/2020-01-21/12804485.shtml

  五福临门·五大粤菜师傅携五道意头菜拜年啰

  2020年新春将至,年味渐浓。出得厅堂,进得厨房的广东人民们“大展拳脚”的时候又到了!

  从今天起,新花城粤菜师傅频道和“广州日报·食在广东”请来5位大师级粤菜师傅,携5道意头菜给广州日报读者们朋友拜年,祝各位大小朋友新春快乐!

  今天给各位送来吉利和美味的是粤菜师傅培训室专家团队成员、康莱德酒店中餐行政总厨谭国辉

  年年有“鱼”,岁岁平安

  年年有“鱼”(余),不仅是美好祝福,还是一道好菜。粤菜大师谭国辉也是极爱吃鱼之人,煎焖炖煮等等烹饪技法都被他用到了鱼身上。他有一道拿手好菜“泰皇椒桂花异彩”,将一条桂花鱼吃出两种风味来。这也是新春吉祥意头菜,与年年有“鱼”正契合。广东人的新春餐桌上绝对少不了一味海鲜,跟谭师傅学一招年年有“鱼”,保证给你长脸哦。

  材料:

  桂花鱼1条约750克,泰国甜辣酱100克,糖醋50克,脆浆粉200克,西芹250克,鲜冬菇30克,红罗卜30克,姜50克,蒜子50克,青红尖椒50克,盐5钱,沙糖80克,鸡粉10克,生油1000克,水少量。

  制作方法:

  1、先将桂花鱼洗净,起两边鱼肉,留整条鱼骨腩待用。一边的鱼肉切长方件,一边的鱼肉切双飞片用于炒鱼卷。

  2、烧锅,油温达到180度时,将脆浆包裹的鱼骨放入锅中,炸脆熟至金黄色,后捞起备用。

  3、将方才切长方件的鱼肉,同样用脆浆包裹,放入温度达到180度的油锅中,炸至金黄色,捞起备用。

  4、另一部分切双飞的鱼片,用红罗卜丝,冬菇丝,西芹丝作“绳”卷起,再用生粉定型,拉油待用。

  5、以炸脆的鱼骨作为中心轴,炸脆的鱼片放在中心轴一边,双飞的鱼片放在另一边。

  6、另起一锅,烧锅下油,放入姜粒,蒜茸,青红椒米爆香,再放入甜辣酱,糖醋调味,埋芡。淋在炸脆的鱼面上,拉好油的鱼卷用西芹炒香调味即可上碟。

  有煮意:

  一条鱼吃出两种风味,炸鱼片色泽金黄,意头吉祥,香口,特别下酒;另一种做法,卷鱼皮,吃的是鱼的鲜味与滑嫩。两种口感,两种风味兼具、美观又美味。

  广州日报全媒体文字记者:曾繁莹、廖雪明

  广州日报全媒体图片记者:廖雪明、曾繁莹

  广州日报全媒体视频记者:廖雪明、曾繁莹、黎慧莹

  广州日报全媒体视频编辑:黎慧莹

  广州日报全媒体编辑:钟达文

  文章来源:http://news.dayoo.com/gzrbrmt/202001/21/158553_53041102.htm

  1月20日,山西省生态环境厅召开2020年全省生态环境保护工作会议,传达学习习近平总书记、韩正副总理对全国生态环境保护工作会议重要批示,传达学习省委书记楼阳生、省长林武、副省长贺天才对全省生态环境保护工作的重要批示精神,总结2019年全省生态环境保护工作,安排部署2020年工作。省生态环境厅党组书记、厅长潘贤掌作工作报告,要求全省生态环境系统认真贯彻落实中央和省委省政府决策部署,全面落实《关于生态环境保护促进经济高质量发展的意见》,以壮士断腕的勇气“向结构开刀”,坚决打赢污染防治攻坚战,让生态环境保护成为经济高质量发展的“绿色驱动力”,在全省高质量转型发展的新征程上,奋力谱写山西生态环境事业新篇章。

  

  厅党组成员、副厅长王学东主持会议,所有在家厅领导、驻厅纪检组、各市生态环境局局长、厅机关全体公务员、派出机构负责人、直属单位班子成员参加会议。

  2019年:攻坚克难成效明显

  

  会议认为,2019年,面对严峻的形势和挑战,全省生态环境系统始终举高、守稳、扛牢习近平生态文明思想,认真贯彻党中央、国务院和省委、省政府、生态环境部重大决策部署,坚毅果敢扛起生态环境保护的政治责任,牢固树立“抛弃及格、力争优秀、追求卓越”的工作理念,以改善环境质量为核心,团结一心,攻坚克难,全省生态文明建设和生态环境保护工作取得显著成效,受到了各级、各方面的充分肯定。

  在中央主题教育总结大会上,习近平总书记高度肯定我省生态环境保护工作,指出:山西向屡禁不止的环境问题开刀,获得群众点赞。这是对全省生态环境保护工作最大的鼓舞和鞭策!

  在省委经济工作会议和全省“两会”上,省委书记楼阳生、省长林武均对全省生态环境系统保障“二青蓝”、打响“百日清零”专项行动、实现汾河入黄口庙前村断面水质退出劣V类予以高度赞扬。

  在全国生态环境保护工作会议上,生态环境部部长李干杰对我省环境空气质量改善、圆满完成新中国成立70周年庆祝活动空气质量保障任务以及违法排污大整治“百日清零”专项行动给予充分肯定。

  2019年,全省大气环境质量逆势向好。在年初开局不利的情况下,经过坚持不懈的努力,形势得到明显扭转。全省全年PM2.5平均浓度下降2%;综合指数下降0.7%。2019年全省优良天数比例为63.6%,PM2.5平均浓度为48微克/立方米,好于京津冀及周边地区平均水平。SO2、PM10和CO年均浓度分别下降20%、2.1%和4.3%。特别是5-9月,PM2.5连续5个月稳定达标,8月份PM2.5低至25微克/立方米,创历史最好水平。临汾市环境空气质量综合指数在全国168个重点城市排名中退出倒数第一,前进4位。长治、晋城降尘量在“2+26”城市稳定保持较好水平。太原市从7月份起降尘量稳定退出“2+26”城市后三位。

  水环境质量稳步提升。2019年,全省58个国考断面中,水质优良断面32个,达到国家考核要求;劣Ⅴ类断面同比减少4个,汾河入黄口庙前村断面、涑水河张留庄断面稳定退出劣Ⅴ类,实现“一泓清水入黄河”。磁窑河水质明显改善,受到省委、省政府高度肯定。大同市固定桥、利仁皂两个国考断面退出劣Ⅴ类,晋城市的丹河、沁河国考断面均达Ⅱ类以上优良水质。

  主要污染物减排成效突出。2019年,全省二氧化硫、氮氧化物、化学需氧量、氨氮排放总量较2015年分别下降25.8%、17.9%、20.9%、17.6%,圆满完成年度减排任务,其中,二氧化硫和化学需氧量减排量提前完成“十三五”目标。万元GDP二氧化碳排放量年度下降率4.05%,圆满完成目标任务。

  全面从严治党取得新成绩。扎实开展“不忘初心、牢记使命”主题教育。按照“守初心、担使命,找差距、抓落实”的总要求,将学习教育、调查研究、检视问题、整改落实贯穿全过程,主题教育先进做法被中央主题教育《专辑简报》刊发,并在中央督导组座谈会、省委推进会上作经验交流,中央新闻联播、山西新闻联播也先后予以专题报道。

  2020年:重点把握“五个必须”

  

  会议指出,从当前我省生态环境状况来看,全省环境污染严重的态势还没有得到根本扭转,环境质量改善的“拐点”还没有真正出现,生态环境保护工作依然任重而道远。

  会议要求,要善于从“危”与“机”的辩证认识中提振信心,从“时”与“势”的前瞻把握中提振信心,以非常举措、非常力度,化压力为动力,化挑战为机遇,只争朝夕,争分夺秒,全力以赴打赢污染防治攻坚战。重点要把握“五个必须”:

  一是必须坚持以习近平生态文明思想为引领,始终抱定决战决胜的信心和决心。要把学习习近平生态文明思想作为重要的政治任务,常学常新、真学真信、学思践悟、知行合一,在学习中体会真理光芒和实践伟力。特别要对照“方向不变、力度不减”“只能更好、不能变坏”的重大要求,把目标刻在心上,让担当成为自觉,奋发竞进、苦干实干,确保圆满完成年度各项目标任务。

  二是必须坚持以人民为中心的思想,怀着深厚的家国情怀来谋划工作。要始终秉承为山西老百姓提供优美生态环境的情怀,以人民满意不满意、赞成不赞成作为出发点和归宿点。全力推动解决群众关切的突出生态环境问题,着力守护良好生态环境这个最普惠的民生福祉,不断增强人民群众的环境获得感、幸福感和安全感。

  三是必须树立大局意识,主动把生态环境保护工作全方位融入高质量转型发展快车道。自觉把工作置于全省高质量转型发展的大局中来谋划,“一切为了转型”“一切服务转型”,以积极的姿态全面挺进千亿级产业培育工程、新旧动能转换、重大项目建设、开发区建设、打造“六最”营商环境等中心工作,全方位发挥好生态环境优布局、调结构、促转型综合职能。

  四是必须全面形成临战冲刺的攻坚态势,以滚石上山的韧劲打赢污染防治“翻身仗”。务必保持“开局就是决战”“起步就是冲刺”的姿态,务必打起十二分的精神,铆足劲攻坚、憋足气冲刺,劲头一刻也不能松动,必须一微克一微克去抠、一个断面一个断面去守、一个点一个点去防,以天保月、以月保年,努力拼出更多的蓝天碧水!

  五是必须增强忧患意识,坚决守好生态环境风险底线。突发环境风险以及环境问题引发的社会风险是生态环境领域的“黑天鹅”和“灰犀牛”,必须坚持底线思维,有效防范化解,为全面建成小康社会提供良好的环境安全保障。

  2020年:突出抓好五项工作

  会议指出,2020年的主要目标是:环境空气质量,PM2.5浓度下降率、空气质量优良天数比例完成国家下达的目标。水环境质量,优良水质断面保持在32个以上;6月底前汾河流域国考断面水体全面消除劣Ⅴ类,之后稳定达标;力争实现地表水国考断面年底前全部退出劣V类。主要污染物排放总量,化学需氧量、氨氮、二氧化硫、氮氧化物排放量比2015年分别减少17.6%、18%、20%、20%以上;万元地区生产总值二氧化碳排放量年度下降率3.6%。

  为完成好上述目标,突出抓好五项重点工作。

  一、全力助推经济高质量转型发展。全面落实《关于生态环境保护促进经济高质量发展的意见》,让生态环境保护成为经济高质量发展的“助推器”。

  坚持“转型为纲”,年底完成“三线一单”编制工作,形成覆盖全省的区域空间生态环境分区管控体系,推动形成环境友好、生态适宜的生产力布局和产业规模;对我省战略性新兴产业、特色优势产业、传统优势产业等有利于高质量转型发展的产业,在总量指标、环评审批、资金支持上大力倾斜,全面释放充足的生态政策红利。对不符合、甚至背离高质量发展要求的高污染、高耗能污染项目,严管严控,倒逼转型升级、有序退出,加速经济“腾笼换鸟”。

  坚持“项目为王”,围绕“521”工程、“四网”会战所涉及的标志性、引领性大项目、好项目,对标对表、提前介入,大开绿灯、快审快批,专人负责、跟踪服务,全方位、全过程做好要素配套、服务保障和分析调度工作,确保项目早起步、早开工、早达效。以开发区规划环评为重点,力争在一季度完成所有开发区和工业园区区域规划环评工作。

  坚持“改革为要”,进一步简政放权,将审批时间压缩至法定时限的一半;进一步提高窗口服务质量,推动网上“不见面审批”,加快实现“在线咨询、网上申请、快递送达”,力争“最多跑一次”,甚至“一次不用跑”。

  坚持“创新为上”,鼓励企业进行技术改造,加大节能减排投入,支持企业“上新压旧”“上大压小”“上高压低”“上整压散”,发展“飞地经济”,对提档升级的大机焦项目,以及资源能源利用率高、减排成效突出的企业,全面兑现各项环保激励政策。引导我省环保产业龙头化、规模化、科技化发展,对加大自主研发力度,产学研一体化发展,对跻身省级重点实验室、省级制造业技术创新中心的项目予以资金支持,并将其技术成果在全省推广运用。要持续开展万名环保干部入企服务专项行动,切实解决好企业堵点、痛点、难点问题,全方位助力企业提升治污水平,全力打通环保服务的“最后一步路”。

  二、坚决打赢蓝天保卫战。出台打赢蓝天保卫战决战计划,全力调整优化“四大结构”,全面完成打赢蓝天保卫战目标任务。

  产业结构方面:积极落实焦化压减产能任务,2020年10月底前,太原、临汾、长治等市要完成炭化室高度4.3米及以下焦炉淘汰任务。持续推进城市建成区及周边重污染企业搬迁退出,2020年10月底前,“1+30”区域内未完成超低排放改造(含运输环节)的钢铁企业必须退出。高标准实施钢铁行业超低排放改造,2020年10月1日前,全省现有钢铁企业完成有组织排放环节超低排放改造。持续开展“散乱污”企业排查和综合整治,按照“四个一批”的原则,该集中的集中、该规范的规范、该治理的治理,不搞“一刀切”。

  能源结构方面:持续推进清洁取暖,2020年10月底前,全省市县建成区清洁取暖覆盖率达到100%,农村地区达到60%以上。加大燃煤锅炉淘汰力度,2020年10月底前,重点区域8市基本淘汰每小时35蒸吨以下燃煤锅炉,其他区域淘汰每小时10蒸吨及以下燃煤锅炉。强化禁煤区管控,未完成禁煤区划定工作的要加快进度,“禁煤区”内不得销售散煤,现有散煤及燃煤设施必须清除。

  运输结构方面:落实多部门机动车联合执法机制,统筹“油、路、车”治理,大力推进重点煤矿企业全部接入铁路专用线,全省大宗货物运输以铁路为主的格局基本形成,出省煤炭、焦炭基本实现铁路运输。严厉打击非法黑加油站点和劣质油品,严查机动车超标排放行为。

  用地结构方面:持续推进城市环境大整治和绿色工地建设,各市降尘量稳定达到9吨/月﹒平方公里的考核标准。

  重污染天气应对方面:继续强化京津冀及周边4市、汾渭平原4市和太原及周边“1+30”区域联防联控,精准开展环境空气质量预测预报,坚决落实工业企业差异化管控,确保做到预报预警提前,应急响应及时,预警启动果断,减排落实有力。我们还将对企业开展协商式减排,鼓励重污染天气期间,重点污染源在依法依规严格执行应急响应要求的基础上,增强大局观念,进一步降低生产负荷,提高污染防治设施运行效率,减少污染物排放。积极做好应对气候变化工作,确保完成2020年及“十三五”碳减排目标,倡导绿色低碳生活。

  三、着力打好碧水保卫战。要把黄河(汾河)流域水污染治理攻坚作为碧水保卫战的头等大事抓紧抓好。

  精准开展污染排放源治理,7月底前完成黄河流域入河排污口排查整治,年底前完成全省入河排污口排查整治。

  推动水污染治理重点工程建设,各市要紧紧围绕目标,制定水质改善方案,谋划实施一批水污染防治重点项目。年内11市实现建成区生活污水全收集、全处理,黄河流域各县(市、区)生活污水收集率不低于95%。今年9月底前完成黄河全流域城镇生活污水处理厂改造工作,保证污水处理厂出水化学需氧量、氨氮、总磷三项指标达地表水Ⅴ类标准。

  强化工业集聚区污水集中处理,新增省级及以上工业集聚区必须建设污水集中处理设施,加装在线监控设备,确保主要污染物排放达地表水Ⅴ类标准。

  强化饮用水水源地保护区管理,巩固饮用水水源地环境问题专项整治成果,推进“千吨万人”饮用水水源地“划、立、治”工作。

  推进农村生活污水治理,重点推动汾河、沁河、涑水河、三川河、丹河和昕水河干流及主要支流堤外3公里范围内、常住人口2000人以上的农村建设生活污水处理设施及配套管网。年内完成国家下达的600个建制村的农村环境综合整治任务。

  四、扎实推进净土保卫战。全面实施《土壤污染防治行动计划》和《山西省土壤污染防治工作方案》,推进农用地土壤污染状况详查成果应用,完成重点行业企业用地土壤污染状况调查。配合农业农村部门完成农用地土壤环境质量类别划分和安全利用工作。强化建设用地土壤污染风险管控,完成6个污染地块类土壤修复治理项目。持续推进地下水污染状况调查评估,开展地下水污染修复治理试点。开展固体废物非法转移、倾倒专项整治和危险废物专项排查整治,严格危险废物监督管理。稳步推进重金属污染物总量减排和尾矿库环境污染防治。开展全省固体废物信息化能力建设,不断完善相关管理制度。

  五、依法推进生态环保督察执法。制定《山西省生态环境保护督察工作细则》,推动“党政同责”“一岗双责”“管行业必须管环保、管业务必须管环保、管生产经营必须管环保”等重大要求落到实处。

  持续推进生态环保督察,对中央和省级生态环境保护督察及“回头看”整改遗留问题要持续跟踪,一抓到底,不达整改目的绝不罢手;对今年中央第二轮生态环保督察要未雨绸缪,提前做好各项准备工作;在现有专项督察、定点督察等模式基础上,进一步创新和丰富督察方式方法,构建更加灵活机动、务实高效的督察机制。

  延续和深化“清零”环保品牌,健全“清零”工作机制,适时调整重点和方向,问题出现在哪里,“清零”就跟进到哪里,形成打击生态环境违法行为的高压态势,持之以恒推动污染防治攻坚。

  强化环境风险防控。深入开展环境隐患和风险排查,加强监测预警,科学处置各类突发环境事件。高度重视建设项目“邻避”问题,妥善处理环境信访案件,维护社会稳定。加强核与辐射安全监管,严格监管射线装置使用与放射源使用、贮存和运输等活动。

  文章来源:http://www.shanxi.gov.cn/yw/zwlb/bmkx/202001/t20200122_761920.shtml